红豆蛋奶冰激凌的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下红豆蛋奶冰激凌的做法。
1、用料
2、淀粉用少许水调成稀糊备用
3、将牛奶,糖倒入锅中,
4、加热至沸,离火,降温至65度左右
5、鸡蛋磕入碗中,搅打成均匀的蛋液
6、一边搅拌一边加入降温后的牛奶
7、继续搅拌加热
8、一边搅拌一边加入淀粉糊
9、搅拌至浓稠,离火,倒入红豆,
10、搅拌均匀
11、加入香草粉,搅拌均匀
12、晾凉
13、装好冰激凌机,启动,从给料口倒入冰激凌浆
14、搅拌至液体凝固,停机,
15、挖个球,用小番茄点缀
今天小编为您介绍的红豆蛋奶冰激凌,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴