生活

黑椒柠檬煎鸡扒的做法

  面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示黑椒柠檬煎鸡扒的做法。

  1.1洋葱切丝、大蒜切片,先铺一些在盘里

  2.2鸡腿去骨,剔干净小骨头和筋。两面都用叉子扎透,肉厚的一面用刀背剁几下,尽量平整;

  3、鸡腿两面分别挤上柠檬汁抹匀,再抹一层细盐,再撒一层黑胡椒粉,放盆里腌入味;

  4、这时候准备沙拉:小番茄对半切,黄瓜切片,挤点柠檬汁和少许盐、橄榄油拌匀,水煮鸡蛋四分之一切开;

  5、锅里温油,放入鸡腿,中火,将两面煎熟,边缘微微焦,即可!

  6、最后,装盘!

  有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍黑椒柠檬煎鸡扒就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。