糖醋熏鱼的做法

　　随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍糖醋熏鱼的做法。

　　1、糖醋汁：酱油2汤匙糖1茶匙醋半茶匙小半杯水

　　2、把鱼段收拾干净，劈成两片，再切成适当大小块，晾干水分，葱姜一半切末，其余切姜片和葱段

　　3、把鱼块放在盆内，加姜片、葱段、八角、香叶、盐、黄酒、少许酱油入保鲜盒进冰箱腌半天取出晾干

　　4、炒锅入多油在旺火上烧至八成热，放入鱼块，炸至金黄色时捞出滤油

　　5、再将鱼块投入一旁准备好的糖醋汁内吸饱卤汁

　　6、放入葱姜入锅中火收干卤汁

　　健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的糖醋熏鱼的制作技巧呢？那就快快去行动吧！