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diy肯德基至Q虾球的做法

  每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好diy肯德基至Q虾球。

  1.1用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。

  2.2冻虾划开,去头去壳。用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

  3、取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

  4、虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

  5、取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手。我还做了几个包着完整虾仁露尾巴的虾球。

  6、锅里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。

  大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的diy肯德基至Q虾球步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。