桃花羹的做法

　　前几年大家经常看的一部仙侠剧中女主角拿手的好菜就是桃花羹，放到现实中来桃花羹也是有一定制作方法与步骤的。并且桃花根中放入了桃花，所以看起来鲜红欲滴，让人垂涎欲滴。因为这部仙侠剧非常受人追捧，所以相应的桃花羹也成为了不少人都想学习的一种小吃。今天就来一起学习桃花羹的制作方法。

　　做法一

　　1、糯米提前浸泡3小时以上；

　　2、牛奶/椰浆煮沸，加入糯米，喜欢甜食的可以加砂糖增加甜味；

　　3、然后小火慢熬40分钟左右到浓稠的样子；

　　4、盛在碗里时将洗净的鲜桃花瓣放入。

　　做法二

　　1、直接拿白米和糯米3:1的比例像熬白粥一样熬；

　　2、但是水要多加一些；

　　3、熬好后盛最上面的米粒较少的米汤；

　　4、加入洗净的鲜桃花瓣。

　　食物出处

　　桃花羹是传奇仙侠大剧《花千骨》中女主花千骨的一道拿手点心，也是剧中白子画、花千骨感情升温的关键。

　　《花千骨》第50集中，花千骨忍不住跑回绝情殿看望白子画，白子画受伤引发高烧，昏昏沉沉中却依旧挂念着桃花羹，花千骨在绝情殿中无意撞见幽若，决定亲自教幽若做桃花羮。