海带豆腐的做法是什么

　　豆腐在生活中是很常见的食物，海带豆腐也是一种营养丰富的食物。海带豆腐这一食物的热量是很少的，因此我们也不用担心吃完了以后就会长胖。我们常常做的豆腐比较常见的菜就是海带豆腐。而且海带豆腐这种食物也是很好吃的。为了让家里人都能吃到美味，我们需要学习一下做法。那么到底海带豆腐的做法是什么？下面我们就来看看经验丰富的小编依据多年的厨艺经验为大家是怎么样解答这一问题吧。

　　难度：切墩（初级）时间：30-45分钟

　　一、材料：

　　1、主料：冻豆腐200克、海带结50克、蘑菇50克

　　2、辅料：姜2片

　　二、海带豆腐汤的做法步骤

　　1、冻豆腐块（或北豆腐）挤干水分，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

　　2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

　　3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片

　　4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

　　5、出锅前撒盐即可

　　小贴士

　　豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。豆腐含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；加上海带的排毒功效，使得排毒减肥事半功倍。

　　海带豆腐的做法是什么？通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，我们还要认识一下其他的适合大家吃的简单易学的菜肴，帮助大家多多吃饭。最后也希望我们都能做出美味的食物，让大家在每天品尝美味的食物的情况下，能够拥有一个健康幸福的生活！