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甜芋头的做法是什么

  对于甜芋头很多人都爱吃,那么具体的做法是什么呢,一些人都有各自的方法来做,而且做出来的味道都是不一样的,所以对于甜芋头怎么做好吃呢,下面就给大家介绍一下具体的做法,希望能够做出来的芋头让你大开口味,那么怎么做呢,下面的文章好好的看看就知道了。

  甜芋头的做法

  步骤1芋头削皮切块,红葱头剁碎甜芋头的做法

  步骤2锅内热油,下红葱头爆香后下芋头翻炒片刻,下白开水,水要刚好没过芋头的量,盖上盖子。甜芋头的做法

  步骤3开盖看水煮剩少许,就不停翻炒收汁到觉得粘稠适中就可上碟,最后加上白芝麻ok!!甜芋头的做法

  菜谱小贴士:

  【芋头营养】芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

  【贮存方法】将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。在购买之后尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软。芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,在气温低于7摄氏度时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。

  【芋头药用】中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中膳食纤维和钾含量最多。

  上面介绍了三个制作甜芋头的方法,通过制作出来的芋头是非常的香甜的,而且也具有很好的食用价值的,芋头多吃对身体是有一些好处的,尤其是老少皆宜,只要按照上面的做法来做的话,肯定能够做出很美味的甜芋头来。