鸡肉炒木耳

　　木耳在我们日常生活中也是一种十分普及的食物了吧，在我们家，我们经常拿来熬汤喝，效果还是不错的哦，在夏日里，喝上一碗木耳汤可是有清热解暑的功效的哦，当然我们也会拿木耳和土豆萝卜丝等一起炒，炒出来的菜肴也还是很不错的呢，吃起来味道可是鲜甜可口。

　　木耳的营养价值还是蛮高的，经常食用木耳可以增强人体的免疫力，同时经常食用木有有助于补血，当然也有防止出血的效果，又因为里面含有较多的维生素E，因此木耳还有美容的效果哦。

　　材料

　　玉米粒，黑木耳，鸡肉，胡萝卜，花生油，姜末，蒜末，胡椒粉，酱油，盐，葱花

　　做法

　　1、准备原料：玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、鸡肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌

　　2、锅内注油烧热，下姜蒜末爆香，放入鸡肉炒至变色

　　3、放入胡萝卜片翻炒

　　4、放入黑木耳翻炒均匀

　　5、放入玉米粒稍炒，加胡椒粉、酱油调味

　　6、最后加入盐和葱花炒匀出锅

　　小诀窍

　　注意放盐的时候先炒辣椒放点点盐。和木耳炒时放一点点盐。出锅的时候尝尝味道就OK了。很简单的

　　这道简单的肌肉炒木耳就这样做好了，胡椒粉喝葱花的量要适度哦，有这些配料调味吃起来可是十分鲜美的哦，当然要注意，木耳再炒之前要放在水里浸泡一下，知道木耳泡得有点软了就要拿出来了哦，玉米粒喝胡萝卜是根据个人喜好而下的哦。