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番茄酸菜鸡蛋汤面条的做法

  经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道番茄酸菜鸡蛋汤面条,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

  1、材料图

  2、酸菜切小段,番茄切小

  3、不锈钢盆放适量油炒酸菜

  4、炒香酸菜,下番茄炒软

  5、倒入起开的水,按自己的情况放,再放点盐。我的是三个人的量

  6、汤开,打鸡蛋进去,可以起锅了

  7、离火的汤

  8、煮面了,起开一锅水

  9、下面条前,锅中放点油和盐,防止面条粘连和溢锅。下面条

  10、看看,锅这样涨,也不会溢出来哦。煮到,用筷子夹断,没有白芯,就熟了

  11、面条挑碗中

  12、打汤进去,放自己喜欢的佐料

  13、拌匀,可以吃了

  番茄酸菜鸡蛋汤面条这道菜简单易学,是适合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,还可以享受到家的味道。