红扒鹌鹑蛋的做法

　　每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下红扒鹌鹑蛋的做法。

　　1.1鹌鹑蛋上锅煮熟去壳。

　　2.2准备的材料。

　　3.1鹌鹑蛋放入酱油腌制一下，扑上淀粉。

　　4.2锅中放入盐和油，加入适量水，水开放入青菜炒一下捞出摆盘。

　　5、碗中加入酱油、白糖、高汤和香油做成碗汁。

　　6、草菇放入开水锅中焯30分钟，捞出。

　　7、鹌鹑蛋放入锅中煎一下，倒入碗汁。

　　8、最后下入草菇烧煮一下即可。

　　9、摆盘上桌。

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的红扒鹌鹑蛋。