蛋香小饼干的做法

　　现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，蛋香小饼干做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。

　　1、准备食材

　　2、用烘焙小勺量出1/4的小苏打，放入低筋粉中搅拌均匀，过筛备用

　　3、黄油放一个小碗里，小锅烧热水，把黄油碗放入隔水将黄油化成液体，晾凉备用

　　4、取一小盆，打入鸡蛋，把红糖白糖放入，用电动打蛋器打发

　　5、打发后的蛋糊，成浅色粘稠状

　　6、再把黄油加入，翻拌均匀

　　7、倒入低筋粉，快速上下翻拌均匀，不要打圈拌

　　8、把翻拌好的面糊装入裱花袋，袋口剪个小口

　　9、捏紧裱花袋，把面糊挤到铺了油纸的烤盘上，然后撒上芝麻。

　　10、挤好后送入预热175度的烤箱，烤十三分钟左右，饼干成微微金黄色出炉

　　11、装盘享用

　　柴米油盐才是真正的生活，蛋香小饼干的做法简单，只需要花点时间学习就能让自己享受美食，何乐而不为呢？