抹茶奶香曲奇饼干的做法

　　这是一道能够宴客的佳肴，抹茶奶香曲奇饼干非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做抹茶奶香曲奇饼干的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。

　　1、所需的材料清单。

　　2、黄油融化加糖粉加盐。

　　3、用打蛋器低速搅拌均匀3分钟左右，将黄油打发细腻，看不见糖粉，这一步很重要黄油打发得好对后面挤曲奇花儿方便。

　　4、打好的黄油应该是这样的，谈奶油温热一下分三次加入到黄油中去，采用边加边打的形式。

　　5、这是打好的黄油混合物。

　　6、加入过撒的抹茶粉继续低速搅拌均匀，看不见抹茶粉。

　　7、用橡皮刮刀将四周的抹茶粉弄干净。

　　8、这是搅拌均匀的混合物。

　　9、开始加入低筋粉低取三分之一的低筋粉进黄油混合物中搅拌均匀，再加低筋粉翻拌均匀，重复三次。

　　10、翻拌均匀的混合物是这样的，很细腻的。

　　11、开始制作曲奇饼干了，裱花袋一个，大号的裱花嘴一个，裱花嘴放进裱花袋套在量杯上把面团放进去。

　　12、挤出自己喜欢的图案在烤盘纸上。

　　13、烤箱预热180°时间10分钟。

　　14、预热完毕设烤箱180°时间20分钟，看到里面上色满意时曲奇饼干也好了。

　　15、装饰一下是不是萌萌哒！上面的料可以挤35块曲奇饼干。

　　16、再来一张照片看看！

　　17、放大的曲奇饼干看看就有食欲萌萌哒！

　　这就是抹茶奶香曲奇饼干的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。