油菜面条的做法主要有什么？

　　最近天气比较热的时候，大家经常会吃凉面，觉得这个时候吃凉面味道是最好的，营养价值也是最高的，所以比较受人欢迎，一般在桌面的时候需要搭配些蔬菜，比较常见的就是油菜，翠翠绿绿的，而且颜色也很好看，可以用来做面条。

　　最近经常吃面条，由于买菜不是那么方便了。所以买些青菜放到家里炒一盘菜，然后再剩余一些菜搭配面条吃。

　　材料

　　主料：面条300g、油菜100g；

　　辅料：油适量、盐适量、清水适量、葱适量、甜面酱适量

　　油菜面条

　　1摘好的油菜洗干净放入盘中待用

　　2切好的葱花

　　3锅中放入油加热放入葱花爆炒

　　4放入油菜

　　5挖一勺甜面酱放入锅中

　　6加入少许盐

　　7加入适量水开始煮

　　8刚买的挂面

　　9把挂面放入锅中

　　10多煮几分钟后看到面条变软了就可以出锅了

　　小贴士

　　晚饭吃面条容易消化，加入青菜能补充一些营养。也可以加入一个鸡蛋，不过一般晚饭还是清淡些好。