纸杯酸奶蛋糕的做法

　　吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，纸杯酸奶蛋糕的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。

　　1、首先蛋白…蛋黄分离…把低粉色拉油15克糖酸奶都放入蛋黄里，搅拌均匀如图

　　2、然后开始打发蛋白…首先打成鱼眼状加入13克白糖

　　3、接着打成细泡沫状加入13克白糖和2滴白醋

　　4、继续打成有纹路状加入最后白糖

　　5、一直打到有直立小尖角就可以了

　　6、这时取出三分之一蛋白放到搅拌好的蛋糊里，快速翻拌均匀

　　7、然后把剩余的蛋白再一次性全部加入蛋糊里

　　8、充分搅拌均匀这时可以预热烤箱上下管170度

　　9、小心倒入纸杯里，放入预热好的烤箱里…30分钟

　　10、根据自身烤箱的脾气…温度变化自己掌握

　　11、漂亮好吃的蛋糕出炉了

　　想要享受生活就不能忽略了饮食，纸杯酸奶蛋糕的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。