生活

生腌鱿鱼怎么做?

  对于鱿鱼其实它是一种软体的食物,而是属于乌贼的一种,但是其中含有的矿物质元素也蛋白质非常的高,生活中吃一些鱿鱼是非常好的,下面我们就来说一下。

  材料

  鱿鱼2只,葱3支,蒜泥100公克,姜泥40公克,辣椒粉5大匙,酱油1大匙,糖3小匙,盐1大匙

  做法

  1、葱洗净切小段备用。

  2、鱿鱼洗净,去膜及软骨,切3×4公分细条,以盐拌匀。

  3、辣椒粉及酱油放入容器中搅拌均匀成煳状,加入所有材料及糖拌匀,密封后冷藏一夜即可食用。