禽流感冷冻鸡翅能吃吗？

　　提到鸡翅，大家一定会想到很多鸡翅做成的美食，这些美食吃起来口感非常好，味道各种各样，适当吃一些鸡翅是有好处的，比如可以补充胶原蛋白，具有增强食欲等功效，但大家要注意吃鸡吃的健康问题，禽流感是大家比较熟悉的一种家庭传染病，那么禽流感冷冻鸡翅是否可以吃呢？

　　禽流感冷冻鸡翅能吃吗？

　　可以的。大家不是都在吃吗，没有因为这个传染上禽流感的。感染禽流感一是要有疫情，二是有疫情时候，从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者；这样的情况才有可能会感染禽流感。而且即便含有禽流感病毒做熟了吃也不会得病的。因为病毒不耐热。

　　鸡翅富含丰富的胶原蛋白，是含脂肪类比较少的食物，不少女性都非常喜欢吃。但也有人困惑了，禽流感期间能吃鸡翅吗？关于，禽流感可以吃鸡翅吗？禽流感期间能吃鸡翅吗？来为一一解答！

　　禽流感可以吃鸡翅吗

　　禽流感不可以吃鸡翅。在这禽流感敏感时期，很多人都放弃了吃肉类，尤其是鸡肉。其实也不必这样苛刻自己。并不是一吃鸡就会感染上禽流感。只要买的鸡是健康的，没有感染病毒的，是可以放心食用的，不过为了安全起见，一定要把肉煮熟煮透才可以吃。

　　禽流感期间能吃鸡翅吗

　　禽流感期间不能吃鸡翅。如果是健康的活鸡基本是安全的，但如果是病鸡就有危险。WHO警告说，人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。少量染病的家禽能幸存下来，但它们至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。另外，鸡的翅膀有可能藏有禽流感病毒，所以，鸡翅膀扑打时可能会造成病毒释放。

　　鸡翅的营养价值有哪些

　　1、看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

　　2、翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

　　如何挑选健康的鸡翅呢

　　新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。

　　鸡翅的储存方法有哪些

　　鸡翅在肉类食品中是比较容易变质的，所以购买之后要马上放入冰箱里，可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。剩下的鸡翅除了可以用冷冻的方法保存外，也可把鸡翅加工成熟，用保鲜膜包裹好，再进行冷冻或冷藏保存。