枣不能和什么一起吃，你知道吗？

　　大家都知道，枣子是一种很好的营养补品，尤其适合体质虚弱的人食用。可以肯定的是，大枣虽好，却不能和这些食物同食，否则会出现腹泻、上火、消化不良等现象，如葱、海蟹、鱼类、鲶鱼等。

　　1、红枣+葱：易引起消化不良

　　枣子最显著的特征是维生素丰富，补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，润色，通九窍，助十二经，百药。大葱的辛辣气味和辛辣味，能去除鱼腥味、油腻、厚味的菜肴气味，并能刺激消化液分泌，增加食欲。

　　枣子补脾益胃，大葱可促进消化液分泌，但两者合用会导致脾胃不和，容易导致消化不良。另外，中医认为，葱是一种温中助火的食物，枣属温热食物，二者同食，容易生热，使火盛。

　　2、枣子+海蟹：冷热病易发

　　海产螃蟹与枣子同食，极易受冻。可以在两个小时内吃东西。

　　3、枣子+动物肝脏：破坏维生素

　　红枣和动物肝脏不宜同时食用。动物肝脏富含铜和铁等元素，这些元素很容易被其它食物中的维生素C氧化，从而失去作用。所以，红枣和动物肝脏不宜同时食用。

　　4、红枣+鱼+葱：同食可引起消化不良

　　酸枣性平，具有健脾益气的功效，与鱼葱同食可导致消化不良。所以，用大枣、鱼肉、葱头制成的大枣鱼肉粥最好不吃。

　　5、枣子+鲶鱼：导致脱发

　　鲇鱼和红枣同食，会导致脱发，可以用蟹解毒。所以，吃红枣的同时，也不能吃鲶鱼。

　　6、枣子+银鱼：使腰腹疼痛

　　银鱼肉具有润肺止咳、健脾益胃、清热解毒、利水化湿等功效，具有很高的营养价值。但银鱼不能与大枣同食，否则会引起腰酸背痛。

　　7、枣子+牛奶：影响蛋白吸收

　　吃完枣子后，不要马上吃高蛋白食品，例如乳制品。因为维生素C会使这两种食物中的蛋白质不易凝固，所以吃完饭后1~2小时，要避免吃高蛋白食品。