在家自制披萨的做法

　　食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下在家自制披萨的做法。

　　1.1。牛奶加入清水，加热至40℃，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。2。将面粉、盐、糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置2小时，擀成饼底。

　　2.12洋葱、大蒜切细粒，番茄切小块

　　3.21黄油炒香洋葱、大蒜碎，加入番茄粒，炒软，加入番茄酱，调入黑胡椒粉、罗勒叶，炒香出锅，晾凉。

　　4.1面饼上刷上一层披萨酱，边缘不刷，边缘刷上蛋黄液

　　5.2将饼底放入披萨烤盘，中间用叉子扎孔，避免烤制时饼底隆起

　　6、面饼上铺上奶酪碎

　　7、再放上各式喜欢的料

　　8、烤箱预热200℃，入披萨烤制十来分钟

　　9、再铺上剩余奶酪丝，入烤箱烤至奶酪丝融化、发黄，即可

　　10、可以动手啦！

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完在家自制披萨的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。