葡萄干菠萝粒面包的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关葡萄干菠萝粒面包这道菜的做法。

　　1、把面包原料放入面包机

　　2、揉成面团

　　3、发酵到变成2倍大

　　4、发酵完成的面团，分成三份，排掉空气，静置松弛一会儿

　　5、发酵的时候把水果处理好，葡萄干和菠萝粒用厨房纸拭干水分，控干水份

　　6、用其他的水果也一样，尽可能控干水果的水份，不然做出来的面包湿答答的，口感不好

　　7、取其中一份面团擀成长方形

　　8、如图，两侧切成条状

　　9、将水果铺在中间

　　10、把两边的面条依次一个挨一个交叉盖在水果上面，首尾收口

　　11、表面在装饰上一些水果；进行二次发酵20-30分钟

　　12、烤箱预热180摄氏度，上下火烤30分钟左右，面包表面金黄即可（中途上色过快的话可以盖张锡纸）

　　或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完葡萄干菠萝粒面包的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。