保肝的食材有哪些的呢？

　　肝脏是人体非常重要的器官，很多人都是由于肝脏不好，所以会导致很多的疾病，会导致人肝脏不好的原因有很多，最常见的疾病就是肝炎，平时日常生活中如果多吃一些能够养肝护肝的食物，对人的身体也是很好的，到底吃哪些食物比较好呢？就来为大家介绍一下吧。

　　青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

　　富含维生素C的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都具有很好的滋阴功效的食物。

　　鸡蛋。富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个。

　　绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。

　　还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛。

　　奶制品。主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。

　　如果平时经常感觉到自己有一些肝脏疼痛的情况，建议最好还是要及时到医院去做一个详细的检查，尤其是有一些肝病有传染性的因素，如果不及时治疗的话，病情一直恶化很有可能对身体会有一些很大的危害，还要注意饮食结构的合理性。