花生肉丁炒菜苔的做法

　　经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于花生肉丁炒菜苔的做法。

　　1、瘦肉洗净后切成小丁，葱姜切碎备用。

　　2、菜苔去除叶子后洗净切成小段备用。

　　3、花生米放入油锅中炸酥后捞出沥干油分。

　　4、油锅中爆香葱姜，放入肉丁翻炒断生。

　　5、放入菜苔翻炒一会。

　　6、放入半匙料酒翻炒。

　　7、放入适量的盐和酱油翻炒均匀。

　　8、放入炸好的花生米翻炒均匀，并调入少许味精翻炒均匀即可起锅。

　　有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下花生肉丁炒菜苔