儿童吃鱼有营养么？

　　首先我们要对鱼肉的营养做一个简单的了解，鱼肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质元素等等，这些营养物质对于孩子的发育其实都是必要的，所以儿童食用鱼肉的话是非常有好处的。鱼肉的做法也是有很多种的，比如红烧、清蒸、煮汤等等，味道都是非常鲜美的。

　　孩子吃鱼有这些好处

　　1、鱼类含有丰富的完全蛋白质。鱼肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，给宝宝健康体格提供充足的营养支持。

　　2、鱼类的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。

　　3、鱼肉中无机盐、维生素含量较高，都是宝宝健康成长所必需的营养素。

　　4、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃的作用。

　　5、鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。

　　6、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

　　7、鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。

　　可以给孩子多吃这些鱼

　　1、带鱼

　　带鱼的DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。

　　2、三文鱼

　　三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。

　　3、黄花鱼

　　黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。