苹果胡萝卜煮水的功效有哪些？

　　胡萝卜是一种非常受欢迎的蔬菜，苹果是生活中最为普通的水果，这两种食材都是人们吃的非常多的，早餐的时候吃苹果非常好，能够为一天的生命活动提供宝贵的营养，另外吃胡萝卜可以预防感冒，对人的肝脏健康有好处，对眼睛视力也是很好的，今后可以用苹果和胡萝卜煮水来喝，具有下列这些好处。

　　苹果胡萝卜煮水的功效：

　　胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素的作用与功效：

　　1、胡萝卜素犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润‘滑及透’明度，促进眼睛的健康。

　　2、胡萝卜素是对抗自‘由基最有效的抗氧化剂之一。

　　3、胡萝卜素强化免疫系统，增强抵’抗力。

　　4、胡萝卜素预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子‘宫颈癌、肺癌等几率。

　　5、胡萝卜素预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维部分。

　　6、胡萝卜素预防心血管疾病。

　　7、胡萝卜素转’化成维生素A，帮助保持肌肤与器官内腔黏‘膜系统正常化。

　　8、胡萝卜素增强生’殖系统和泌尿系统机能，提高精子活力，预防前列腺疾病。

　　9、胡萝卜素改善和强化呼吸道系统功能。苹果，又名柰、频婆、天然子，苹果为蔷薇科苹果属植物的果实。苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。欧洲人说：“一天吃一个苹果，医生远离”。加拿大人研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。