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纯手工奶油曲奇饼的做法

  做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的纯手工奶油曲奇饼做法吧!

  1、将黄油置室内化开,加入细砂糖。

  2、用电动打蛋器打发。分次加入淡奶油打发。

  3、加入鸡蛋,再打发。打发时间大概10分钟,打至粘稠状,松软的感觉即可。

  4、然后加入过筛后的低筋面粉,拌匀。

  5、放入烤箱中层烤约10分钟,观察表面变深色即可出烤箱。

  看到这里,千万不要被上面介绍的纯手工奶油曲奇饼的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。