生活

养胃药膳食谱有哪些?

  养胃一直是我们的一大心病。胃不好会让我们没食欲,爱挑食。而且胃不好的朋友吃什么都不行,胃不好的朋友一定要少吃含有刺激性和辛辣的食物,这些食物对病情没有好处。胃不好的朋友可以喝一些牛奶,牛奶有养胃的作用。下面是小编搜罗的一些养胃药膳的食谱,让我们去看看吧。

  木耳炒肉片

  材料:木耳15克,猪瘦肉60克。

  做法:将木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可。

  服用方法:每周3次。

  健康功效:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。

  椰香南瓜羹

  南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。

  食材:南瓜200克、椰子粉1袋。

  做法

  1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会。

  2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉。

  3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

  油泼卷心菜

  卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。

  食材:卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。

  做法

  1)准备材料。

  2)卷心菜清洗干净后,切去根部。

  3)将卷心菜的叶子剥下来。

  4)锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟。

  5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡。

  6)将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖。

  7)锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火。

  上面就是养胃的药膳食谱。养胃不是一两天就能出效果的,它是循序渐进的,胃不好的朋友可以吃一些粥,粥能治疗消化不良还能润肠。还有橄榄,你们不要嫌它难吃,其实橄榄有很大的好处,它能帮助我们消化,还能治疗厌食。松子仁也能养胃。