板栗放几天还能吃吗

　　板栗放几天是否可以食用，应根据板栗的新鲜程度和储存条件确定。板栗储藏时温度较高，或在夏天储存数天，易出现霉变或霉变，还可能会长虫子，因此不建议继续食用，以免影响身体健康，出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状，还可引起食物中毒。

　　板栗如存放应冷藏，用保鲜袋密封，避免与空气接触，多数不会变质，可保持食品的鲜度及营养成分，故可正常食用。板栗的储藏方法也有很多种，让新鲜板栗在阳光下晒几天，把板栗的水分晒干，可以在通风、阴凉的地方保存两个星期左右。

　　冰冻可使板栗保持较长时间，将板栗洗净、沥干，放入保鲜盒内密封保存，可长达半年。板栗含有较多淀粉，餐后不宜过量食用，可导致热量超标，转化为脂肪在体内堆积，造成肥胖。