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孕妇吃鸡肉炖什么好呢

  孕妇吃鸡肉可以这样炖。

  1、土鸡1只、莲子适量、百合适量、沙参适量、玉竹适量、淮山适量、盐适量。做法:将土鸡切块焯水。然后与其它材料一起入锅猛火烧开,文火慢炖2小时调味就行了、

  2、土鸡半只、鲜笋1个、姜1块、葱1段、枸杞20粒、盐。做法:准备好原料。烧开水把鸡烫一下,弄干净上面的毛。笋切片焯水煮一下,葱切段,姜切片。先把笋片焯水再烫一下鸡。不要煮,就用开水过一下,那样好处理毛,而且去脏东西和血腥。鸡、笋、葱、姜放进砂锅或者汤锅,煲汤2小时。在1个半小时的时候调入盐。汤汁浓郁的时候即可放入枸杞,出锅。