培根金针菇卷的做法大全

　　听说过金针菇卷，但是没有听说过培根金针菇卷，它到底是一道什么样的菜肴呢？它的做法简单吗？看在这么多人不知道的情况下，小编就去查找资料了解到了这道菜是怎么样做的！下面就是培根金针菇的做法步骤，希望能够帮助到大家。

　　培根金针菇卷做法简单方便，主要食材是培根和金针菇，主要烹饪手法是烤。培根金针菇卷营养丰富，风味独特，非常可口，相信各位食客一定会喜欢这道美食的。

　　一、培根金针菇卷的食材：

　　主料：培根；

　　辅料：金针菇（罐装）；

　　调料：黑胡椒粉；

　　二、【培根金针菇卷的做法步骤】：

　　1、培根中间一刀切2半或者3半。

　　2、金针菇剪掉根部洗净，切成培根的宽度一致。

　　3、将金针菇段放在培根上，取一根稍微长一点的放在中间，然后卷起扎一下。

　　4、取出家里干净的牙签，用牙签固定下培根卷。

　　5、然后把烤盘铺上一层锡纸，把固定好的培根卷挨个放上。

　　6、烤箱预热180度，把烤盘放入烤12分钟这样。

　　7、如果你没有烤箱的话，也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了。

　　三、小贴士

　　1、出锅后可以放黑胡椒面、芝麻等调料。

　　2、没有金针菇，用豆芽味道也不错。

　　3、不用放盐，培根本来就是咸的，味道刚好。

　　4、卷金针菇时，可少卷一些，确保可以一口一个味道最好。

　　四、金针菇培根卷营养价值

　　1、金针菇的锌含量高，对预防男性前列腺疾病有较大帮助。

　　2、金针菇是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。

　　3、金针菇还具有抗疲劳，抗菌消炎、抗肿瘤等作用。

　　4、培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。

　　以上就是培根金针菇的做法步骤的内容，通过上面的了解后，相信大家对此也有所了解了！想要尝试做一下的朋友们，不妨按照上面的步骤来进行制作。更多的做法可以随时关注小编，小编会继续为大家诚心奉献的。