白菜梗鲜肉包的做法
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的白菜梗鲜肉包做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
1、将面粉、水、酵母、糖称入面包桶内,用面包机搅拌成面团。
2、盖上盖、室温发酵至面团有蜂窝状。
3、发面团的空当,做馅。白菜梗洗净。
4、切成碎末,加适量盐拌匀。
5、挤出水分,加入香油拌匀。
6、打好的肉泥。
7、加入葱姜末、盐、胡椒鸡精、生粉、鸡蛋搅匀,慢慢加水顺一个方向打上劲。
8、加入碎白菜梗,拌匀调成馅备用。
9、取出面团,揉匀排气,搓成长条。
10、分成12个剂子。
11、取一份剂子,擀成中间厚,周围薄的圆皮。
12、包入馅料。
13、依次包成包子。
14、垫上油纸,摆入蒸锅,二次发酵30分钟。
15、开火蒸20分钟。
16、关火后,等5分钟再开盖,取出包子。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下白菜梗鲜肉包