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白菜梗鲜肉包的做法

  让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的白菜梗鲜肉包做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

  1、将面粉、水、酵母、糖称入面包桶内,用面包机搅拌成面团。

  2、盖上盖、室温发酵至面团有蜂窝状。

  3、发面团的空当,做馅。白菜梗洗净。

  4、切成碎末,加适量盐拌匀。

  5、挤出水分,加入香油拌匀。

  6、打好的肉泥。

  7、加入葱姜末、盐、胡椒鸡精、生粉、鸡蛋搅匀,慢慢加水顺一个方向打上劲。

  8、加入碎白菜梗,拌匀调成馅备用。

  9、取出面团,揉匀排气,搓成长条。

  10、分成12个剂子。

  11、取一份剂子,擀成中间厚,周围薄的圆皮。

  12、包入馅料。

  13、依次包成包子。

  14、垫上油纸,摆入蒸锅,二次发酵30分钟。

  15、开火蒸20分钟。

  16、关火后,等5分钟再开盖,取出包子。

  每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下白菜梗鲜肉包