酸菜蒸饺的做法

　　我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下酸菜蒸饺的做法，好好学习一下

　　1、面粉中到入温水搅匀。

　　2、揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时。

　　3、面团揉匀，搓成长条。

　　4、揪成均匀大小的剂子。

　　5、取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。

　　6、酸菜陷内加7勺猪油，一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精。

　　7、搅拌均匀。

　　8、将适量的馅料放入面皮中。

　　9、对折捏合边缘，收口向内收拢一下。

　　10、锅里放水，放上屉，水烧开。

　　11、放入饺子。

　　12、盖上锅盖，蒸18分钟。

　　13、蒸好了。

　　世界那么大，餐馆那么多，酸菜蒸饺的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。