鸡蛋早餐的家常做法
鸡蛋是很多人爱吃的,鸡蛋的营养价值很高,吃鸡蛋对身体没有任何影响,不过在吃鸡蛋的时候要注意方法,很多人在吃鸡蛋的时候都是比较随意,随意的吃鸡蛋对身体没有太多帮助,而且会使得身体营养吸收不了太多,那鸡蛋早餐的做法是不错之选,对鸡蛋早餐制作该如何进行呢?
鸡蛋早餐的做法:
早餐蛋饼
材料:高粉8大匙,生粉2.5大匙,水220毫升,盐适量,葱花,鸡蛋3个,油,肉末,芝士,金兰酱油膏,白醋
做法
1、高粉8大勺。生粉2.5大勺。水220ML。盐一点点拌匀后放十分钟。可加适量葱花。
2、鸡蛋一个加一大勺水。盐一点点。葱花二大勺左右拌匀。(三份就用三个蛋)
3、锅烧热,倒入一点油。把面糊分成三份。倒入一份摊开等半透明时翻面。倒入调好的蛋液。摊均匀。等蛋液凝固后再翻面煎一会就可以卷起来了。里面可以包肉松。肉末。芝士。我啥也没包。切成小段就可以用沾酱吃。
吉士蛋堡
材料:英式松饼,番茄,鸡蛋,芝士片,甜豌豆,甜玉米,酸黄瓜酱
做法
1、英式松饼从中间剖开。
2、早餐机通电预热,绿灯亮起后,在中间隔板上刷一层植物油。
3、把一半松饼放在最底层。
4、松饼上放上芝士片。
5、加一层酸黄瓜酱。
6、放上一片大番茄。
7、在中层打入一个鸡蛋。
8、用筷子拨散蛋黄。
9、放入一些豌豆和玉米,盖上盖子。
10、鸡蛋半凝固时,放入另外一半松饼。
11、盖上盖子,加热至鸡蛋熟透。
12、煮一杯美式咖啡。松饼外皮酥脆,芝士香软,配上美式咖啡和酸奶麦片,绝对秒杀麦当劳!切开来看看,豌豆和玉米镶嵌在鸡蛋中。
在对鸡蛋早餐的做法认识后,制作鸡蛋早餐的时候,可以根据以上制作步骤进行,但是要注意的是,在对鸡蛋早餐吃的时候,一定要适量进行,这样食物吃的太多,对身体也是会有负担,这点也是要注意的。