香菇滑鸡丁的做法

　　现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做香菇滑鸡丁。

　　1、葱切鸡丁大小的丁，姜、蒜切片备用

　　2、给鸡丁码味5-6分钟。一勺酱油，泡椒6-7支切碎，葱姜蒜末，花椒粉适量，香油1/3茶匙，带一次性手套抓匀。

　　3、香菇丁飞水捞出备用

　　4、起油锅，放入数粒花椒爆出香味

　　5、倒入腌好的鸡丁大火翻炒

　　6、倒入香菇丁继续大火翻炒

　　7、加少许水淀粉勾芡，收汁，完成

　　健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍香菇滑鸡丁，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！