牛油果苹果泥怎么做呢

　　牛油果作为南方的一种非常有营养的水果，独特的口感，因为水果口味吃起来比较像牛油，因此而得名，营养价值是很高的，还有丰富的维生素，还有丰富的脂肪，苹果是北方的一种非常熟悉的和常见的水果，口味清脆，甘甜，还有丰富的矿物质，俗话说，一天一苹果医生远离我，可见苹果的保健功效，将牛油果和苹果一起来制作，堪称是完美，牛油果苹果泥怎么做呢？

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　　牛油果苹果泥

　　食材准备：牛油果，花牛苹果（其它品种也可以）

　　1、将牛油果切开（切牛油果的时候可以竖着切开，然后两边一拧就分开了）

　　2、苹果和牛油果切块

　　3、打泥。打泥之前加一点点温水。少加一点就够

　　营养小帖士：牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

　　牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益

　　牛油果不需要蒸熟

　　蒸苹果留在盘子里的水不需要倒掉，直接倒进料理机一起打就可以，我用的蒸熟打碎一体的料理机，很方便