豆笋烧肉的做法步骤是什么？

　　第一、豆笋烧肉的做法

　　原料：

　　黄菇、豆笋、五花肉、八角、肉蔻、大料、香片、葱、姜、蒜、酱油、料酒、冰糖、魔芋、盐。

　　做法：

　　1、黄蘑用温水泡发、去根、去杂质，冲洗干净备用；

　　2、豆笋提前6-8小时用30度温水泡发；

　　3、肉切小块用水泡两个小时，然后摆在平锅里小火煎出油来，最好几个面都煎黄了的说；

　　4、肉煎好了，如果油多，就倒掉点，然后放入八角、肉蔻、大料、香片、葱、姜、蒜煎一下，然后倒入酱油、料酒、放入蘑菇炒一下，然后倒没过肉的热水，撇去浮沫，大火烧开后，加两块冰糖、几根干红辣椒，转中小火炖至少半小时。如果肉没烂，就再加热水；

　　5、魔芋用热水攒烫一下，待肉汤变少后，与豆笋一起放入锅中，炖十分钟后，加盐，大火收干汁

　　第二、豆笋烧肉的做法

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　　豆笋提前浸泡

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　　豆笋泡软后，切成小段

　　3

　　买回的猪肉，切成小块

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　　把猪肉和姜片放入锅中焯水

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　　把焯过水的猪肉冲洗干净，沥干水分

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　　起油锅，爆香姜片和蒜片

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　　放入猪肉煸炒一下

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　　加料酒、生抽、老抽、砂糖、八角、桂皮和适量清水

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　　如果喜欢吃软口的，就可以把豆笋放入

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　　为了节省时间，用了电压力锅压20分钟

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　　把压好的重新倒回炒锅中收汁，尝一下味道后，加盐调味

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　　淋上香油，出锅装盘，撒上葱花

　　第三、豆笋烧肉/更多做法

　　1、准备材料

　　2、炒至出色，加红辣椒，加大蒜子，加老姜，加桂皮，加八角，加茴香，加盐，加酱油，加老酒，加水，准备换到压力锅。

　　3、加青椒，尝尝肉质松软，准备好放入豆笋，大火勾芡收汁。

　　4、准备好的豆笋和水淀粉，豆笋最好用温水泡发，千万不要用很烫的水。

　　5、起锅，第一次，火候和经验不足，大家一起努力。