叉烧肉包的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道叉烧肉包的做法，赶快来学习一下吧！

　　1.1212前腿肉洗干净切成小肉粒，放进叉烧酱、生粉、盐、油，一点点姜末和酒。

　　2.2121然后搅拌均匀。

　　3、准备一棵大白菜。

　　4、白菜洗了切成细，加点盐腌几分钟，让白菜里面的水分流出来。

　　5、把白菜的水分稍微弄干

　　6、把肉下锅煮熟是为叉烧肉。

　　7.1面粉过筛，加进酵母、白糖、奶粉。

　　8.2把白菜和叉烧肉掺在一起弄均匀。

　　9、分次加进清水初步和面，接着加进猪肉继续和面。

　　10、和好的面拿东西盖住醒发40分钟。

　　11、发到两倍大的时候，再次揉面

　　12、揉好的面团后盖住进行二次发酵。

　　13、第二次发酵好的面团。

　　14、把面团分为两块，先取一块排气揉好，搓成长条，用刀切成段。

　　15、取一段面块搓圆，擀成片，中间包入叉烧陷，收口。放盘子里面。

　　16、锅里加进水烧热，把做好的包子生坯放在铺了蒸笼布的蒸托上

　　17、加盖蒸15分钟就可以了。

　　也许你以前吃过叉烧肉包，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？