酸奶和香蕉可不可以同时吃吗

　　很多人在吃酸奶的时候都很害怕跟香蕉结合，如果吃香蕉和酸奶的话很多人都会觉得这样的美食搭配对身体的伤害大，目前很少有人会这样将酸奶和香蕉同吃，香蕉和酸奶本身都是功效和作用十分强大的美食，吃香蕉有通便的功效和作用，而吃这个酸奶有调节肠胃的效果，单独吃的话很多人还是放心的，那么这个酸奶可以和酸奶吃吗？

　　香蕉和酸奶能一起吃吗

　　网传香蕉和酸奶不能一起吃，因为两者的营养冲突，一同食用可能会产生有毒物质。但是大家可能也有看到，市面上有香蕉酸奶卖，到底香蕉和酸奶能一起吃吗？答案是肯定的。香蕉和酸奶营养相冲的说法是没有科学依据的哦！香蕉和酸奶同吃不仅对健康没有任何不利，两者的营养素还能一定程度上互补，对身体益处多多。

　　酸奶不含有膳食纤维和维生素C，而香蕉有；香蕉中不含有维生素A、D蛋白质，而且维生素B2极低，而酸奶中这些营养素都很丰富。两者一同食用，不仅口感好，还能为人体补充更加全面的营养物质。因此，也有一些商家推出香蕉酸奶这一产品，因为营养与口感兼备而深受人们喜爱。

　　实际上，说香蕉和酸奶一同食用会有害健康，很可能是因为体质本身不宜食用，或者是食用方法不当。比如，一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉，那么就容易发生腹痛腹泻等问题。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用，反而能够促进排泄，对健康有益。又或者是，有些人空腹喝酸奶后，再吃香蕉，因而出现腹痛腹泻现象，误认为是食物中毒导致，实际上是空腹喝酸奶刺激肠胃导致腹泻。这些不良反应都并非因为香蕉和酸奶的营养相冲。

　　香蕉和酸奶的营养价值

　　香蕉和酸奶都是营养成分非常丰富的食物，而且减肥人士还推崇一种香蕉酸奶减肥法，效果安全又显著。香蕉和酸奶的营养价值都很高，两者一同食用效果更佳。下面一起来详细了解一下这两种食物的营养成分吧。

　　香蕉的营养价值：每100克香蕉果肉的热量91大卡、碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克、磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。此外含糖15%以上，酸0.2--0.3%，蛋白质1.5%。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。

　　酸奶的营养价值：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。奶中脂肪的含量一般是3%~5%，经发酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍，这些变化可使酸奶更容易消化吸收，各种营养素的利用率也因此得以提高。酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

　　从上面的介绍我们知道了这个酸奶是可以和香蕉一起吃的，香蕉和是酸奶同时吃的话还有很多功效，说不能吃的人都是迷信的说法，害怕的是胃酸反应，其实香蕉和酸奶同时吃的话对肠胃是不会造成什么伤害的，反而对肠胃还有很大的好处，不过要注意最好是不要在早上的时候吃。