包包菜的多种做法

　　相信大家对于包菜肯定是不会陌生的吧，包菜是我们常见的一种蔬菜，包菜含有丰富的营养，包菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃包菜可以起到促进消化和预防癌症的作用，所以包菜受到了大家的喜爱，包菜有很多种做法，下文我们给大家介绍一下包包菜的多种做法。

　　手撕包菜怎么做好

　　1、包菜一片片清洗干净，沥水，用手撕碎，蒜、大葱切碎，干红辣椒用剪刀剪开。

　　2、炒锅热锅凉油，下入干红椒煸炒，然后放入大蒜煸炒出香味。

　　3、放入大葱继续煸炒出香味，放入包菜，大火翻炒均匀，然后调入一勺生抽，快速翻炒，至断生即可起锅。

　　小提示

　　包菜需要沥干水分，大火快速翻炒，断生即可，不可炒过，炒过了就不脆了

　　腊香干锅手撕包菜的做法

　　1、圆白菜洗净用手撕成小块备用，热锅放油

　　2、下入腊肉炒出油份

　　3、下花椒粒炸香

　　4、加入姜蒜末炒香

　　5、加入干辣椒和葱白

　　6、加入盐

　　7、加入圆白菜

　　8、等白菜炒软后加入生抽

　　9、翻炒均匀即可出锅

　　美食小提示

　　1、因为小宝要吃所以辣椒没放多少，个人觉得这道菜越辣越有味道

　　2、腊肉本身的香味挺浓的，所以不用放太多的调味品

　　在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是包菜了。我们知道包菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃包菜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了包包菜的多种做法。