千层蒸糕的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于千层蒸糕的具体做法。
1、将所有材料放入盆中
2.12和成三光面团,静置,松弛20分钟
3.21擀成大薄片
4、切成两半
5、在其中一半上抹油撒粉
6.12将另一片盖在上面
7.21再次擀开,切成两半,抹油撒粉,对折。重复5次
8、最后一次对折,稍擀压实
9、切成两半
10、分别放入蒸笼中,放置温暖处醒发
11、涨至约2倍大
12、冷水上锅,大火蒸制15分钟
13、蒸熟出笼
14、晾凉
15、切块
仔细看完关于千层蒸糕的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。