生活

白米粥里面可以放什么

  有很多人都比较喜欢喝白米粥,因为白米粥喝起来不仅养胃,而且味道特别的好,喝在嘴里感觉到粘稠粘稠的,熬白米粥的时候一定要注意火候的掌握,一定要将米炖烂了之后周才会喝起来特别的粘稠,如果对于口味比较挑剔的人,还可以加入一些白糖,那么熬白米粥的时候里面都可以放些什么呢?

  熬大米粥里面放什么好吃

  一、大米粥可以加咸菜吃大米粥搭配咸菜是最受推崇的,咸菜包括萝卜干,芥菜,黄瓜等食材腌制的,用来搭配大米粥是格外好吃的。用咸菜炒制的小菜例如咸菜炒肉丝,榨菜豆瓣,雪菜笋丝都是有名的搭配大米粥的小菜。

  二、大米粥可以加咸鸭蛋吃大米粥搭配咸鸭蛋,粥也更加香浓入味,鸭蛋的营养丰富,特别推荐高邮的咸鸭蛋。咸鸭蛋的蛋白口感爽滑,而蛋黄则口感粉糯,搭配来吃是最美味的。

  三、大米粥可以加乳腐吃大米粥中添加腐乳后,滋味咸香,无论是白色腐乳或者玫瑰腐乳都非常美味。腐乳口软润滑,融入到大米粥中会带来更高层次的口感。

  四、大米粥可以加肉松吃肉松和大米粥搭配吃是非常美味的,也是很多人都喜爱的一种吃法。嘴巴没有味道的时候吃些大米肉松粥,食欲马上就会开了。

  大米粥哪些人适宜食用

  1、大米性偏凉,所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。

  2、大米是老弱妇孺皆宜的食物。

  3、病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜食用大米粥。

  4、奶水不足时,妈妈可用大米粥、米汤来辅助喂养婴儿。

  5、大米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。

  6、手术后的患者。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的大米粥或米汤可作为首选。