自制牛蒡茶的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道自制牛蒡茶,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1、牛蒡洗净,去掉一些毛须。
2.1平摊晾晒,
3.2横切(或斜切)成约厚0.3厘米的片。
4、约3天可干。也可用烤箱低温烤干,但须数小时,自然干最好。
5、炒锅刷干净,保证无油,烧热后,放入晒干的牛蒡干小火焙至表面微黄。
6、凉透后放密封瓶保存。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳,还可以放少许蜂蜜,预防上火。泡至无色后,嚼食之效果更佳。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的自制牛蒡茶。