尖椒炒肉皮的做法

　　每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好尖椒炒肉皮。

　　1.12我们把肉皮加葱料酒和姜上火煮20-30分钟。

　　2.21辣椒切丝备用

　　3.1把肉皮也切成丝备用

　　4.2煮好的肉皮过一下开水，把浮沫洗掉

　　5、热锅倒油放入适量郫县豆瓣酱煸炒出红油

　　6、放入葱

　　7、倒入肉皮翻炒

　　8、加入老抽和一点点糖

　　9、翻炒均匀倒入辣椒继续翻炒

　　10、出锅喽前尝尝味道，如果淡再加一点盐，过程要迅速。

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的尖椒炒肉皮。