炒酸辣蕨菜的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍炒酸辣蕨菜的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1.12新鲜蕨菜

　　2.21将蕨菜放入开水中焯一下，捞出

　　3、蕨菜切段，酱、大蒜切好备用

　　4、热锅放油，放入花椒、姜、大蒜煸炒出香味

　　5、放入切好的蕨菜，大火翻炒

　　6、加入适量盐，生抽、香醋，大火翻炒10下，香辣蕨菜香气扑鼻。

　　7、盛盘，出锅。

　　也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完炒酸辣蕨菜的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。