咸肉酒酿蒸带鱼的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于咸肉酒酿蒸带鱼的做法。

　　1、带鱼去头，去肚，洗净切段，咸肉洗净切片。

　　2.1撒些盐，油，放上咸肉。

　　3.2在大盘里均匀的摆放带鱼，撒上酒酿，姜丝。

　　4、放1调羹辣椒豆瓣酱。

　　5、放上葱结，加鲜抽，鸡精，隔水蒸15分钟。

　　6、闷2分钟，把葱结去掉，撒些葱花即可。

　　中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的咸肉酒酿蒸带鱼很适合在家里去尝试着做。