粉丝带子螺的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍粉丝带子螺的制作方法。

　　1、我们这里叫带子螺，如果买不到这种的话，其它贝类也可以。

　　2、粉丝用热水泡开后铺在碟子的底部（有些朋友的做法是将粉丝放在贝壳之上的，但我发现很费事，就把它铺在底下了，这样的话粉丝更入味）。

　　3、将带子螺壳剥掉，直接把肉铺在粉丝上。

　　4、油爆蒜蓉至金黄色。

　　5、将爆好的蒜蓉装在小碗里加上糖、酱油、盐一起搅拌均匀。

　　6、将搅拌好的蒜蓉调料均匀地淋在粉丝和螺肉上，上锅蒸十分钟即可。

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下粉丝带子螺。