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莲藕汤会下奶吗?

  莲藕的功效:

  1、莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品,据中医记载藕又称为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品,止泻固精。

  2、老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。

  3、藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。

  4、莲藕和一些猪蹄、排骨在一起炖制,就可以起到很好的催奶的作用,所以常常被产妇在月子里食用。

  莲藕汤的做法:

  主料:猪腿骨二斤,莲藕一斤,豆腐半斤,红枣半斤

  做法:

  1、猪骨洗净斩成块,放入沸水中焯一下后捞出,沥净血水。

  2、莲藕洗净切成块(用刀拍后用手掰成块感觉更不错)。

  3、生姜切片,豆腐切块,红枣洗净。

  4、锅中放清水、骨块,煮开后撇去浮沫。点几滴醋可以让钙更好地释放!

  5、加入莲藕块、生姜片、豆腐、红枣,烧沸后改成小火。

  6、煮至熟烂,加入精盐、味精调味后稍煮一下就可以出锅了!

  莲藕的营养价值非常的高,而且可以通於,非常适合产妇在产后吃它。如果在煲莲藕汤的时候,再加上一些猪蹄、排骨、猪大骨等等食材,下奶的作用也是非常的好的,所以当产妇缺奶的时候,就可以适当的喝一些这样的汤汁来催奶。