叉烧小餐包的做法

　　对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习叉烧小餐包的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！

　　1、里脊肉切0.7cm见方的小块，用叉烧酱，蒜泥搅拌均匀腌制1天，烤箱160度预热，烤20分钟

　　2.1放温暖处发酵至2.5倍大小，取出排气

　　3.2除黄油外揉匀至光滑的面团，放入软化的黄油继续揉至扩展阶段

　　4.1擀开成片

　　5.2分割成60g左右一个的面团，滚圆，松弛15分钟

　　6、包入一勺叉烧

　　7、包好，放入烤盘，放温暖处二次发酵至2倍大小

　　8、烤箱180度预热，二次发酵好的面团刷蛋液，撒少许黑芝麻，烤20分钟

　　叉烧小餐包已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。