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懒人食谱大全及做法

  现在的很多年轻人都很喜欢自己在家里面做东西,一方面是为了省钱,另一方面也是因为懒不想出门吃东西,不想下楼拿外卖。那么在家的时候什么食物是既好吃又很方便适合懒人做的呢?比如:三杯鸡翅这个做起来是最简单的,除了这个还有担担面也是比较适合懒人做的。下面我们就具体来看看懒人食谱大全及做法是怎样的吧。

  懒人食谱:三杯鸡翅。担担面。糖醋排骨。

  三杯鸡翅做法:

  1、鸡翅斜划三刀,焯水捞出控干备用。

  2、鸡翅用生抽老抽一比一,食用油,啤酒腌渍十分钟。

  3、锅烧干,把鸡翅和腌鸡翅的水倒进锅里,大火烧。

  4、汁水快干的时候放点鸡精即可。

  担担面做法:

  1、昨晚吃剩圆椒炒猪肚,还有几片圆椒和猪肚,倒掉浪费,单独做菜分量又太少,这时可以懒人版的担担面做法。

  2、电饭煲将2碗水煮沸,放入一个担担面,盖上盖,越3分钟后。

  3、将面条捞上转剩菜的碟中,这时美味无比的猪肚担担面就做好了!

  糖醋排骨的做法:

  1、把排骨冷水下锅,煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净,擦去表面水分

  2、葱切小段、姜切小片

  3、锅中放适量油烧热后,放入冰糖小火融化

  4、倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色

  5、把葱、姜放进去和排骨翻炒均匀

  6、倒入生抽、料酒、老抽和米醋翻炒至排骨上色

  7、倒入热水没过排骨,把八角放进去,大火煮开后改中小火炖煮

  8、炖煮约五十分钟至一个小时,调入适量的盐和鸡精

  9、改大火收汁撒芝麻即可

  10、完成。