桂花酒酿饼的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道桂花酒酿饼的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、所有干性原料。

　　2.12除黄油外的湿性原料。

　　3.21后油法机器揉成光滑的面团。

　　4、收圆放盆中套塑料袋，冰箱冷藏发酵一夜。

　　5、第二天提前1小时取出回暖。

　　6.1900克的面团整形成环形放入天使模具中发酵。

　　7.2分割成900克面团和若干个100克的面团。

　　8.100克的面团整形成圆饼状，静置15分钟。

　　9、平底锅不放油，将酒酿饼烙到2面金黄即可。

　　10、切件摆盘。

　　11、天使模具中的面团，烤箱120度预热，烤30分钟。

　　12、看看切面，也不错。

　　看完小编对桂花酒酿饼的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。