盐水猪手的做法

　　对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道盐水猪手，相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！

　　1、简单的材料（先煮猪手，虾暂放冰箱）

　　2、用料理锅煮沸水，把猪手煮出血水，过凉

　　3、烧热料理锅，下点油，爆香姜片

　　4、下猪手，中火爆炒一会

　　5、加入适量沸水、调味料与辅料（香叶、茴香、桂皮、八角、干辣椒），小火煮1小时左右

　　6、猪手煮的有点软熟的时候，准备做剁椒虾

　　7、虾从中间破开，虾壳连着不要完全切开，蒜头、指天椒剁碎末与盐、糖、鸡粉、色拉油混合好，葱与香菜切

　　8、在WOLL多功能料理锅蒸屉内放入碟子，把虾开口朝上排在碟子里，剁椒材料填在虾内

　　9、料理锅蒸屉连碟子一起放在正在煮猪手的锅内

　　10、加盖中火蒸10分钟

　　11、虾在熟后，开盖，洒入葱与香菜，取出上桌

　　12、在煮好的猪手内洒下葱花，上碟

　　健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了盐水猪手做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。