玉米碎做法大全

　　玉米碎是很多人喜欢的，玉米碎的做法也非常多，有的人喜欢用玉米碎煮稀饭，玉米碎做的稀饭和玉米粒做的稀饭相比，玉米碎稀饭更加的嫩滑。其实玉米碎还可以用来熬粥，玉米碎的营养对人体的发育有非常大的帮助，甜甜的玉米碎粥给人的饮食增加了独特的风采。下面就来说说玉米碎的做法大全。

　　食材

　　玉米碎40g大米50g

　　冰糖适量

　　步骤

　　1首先准备好食材。

　　2然后将玉米碎淘洗干净。

　　3在锅中添适量清水，倒入玉米碎。

　　4最后再放入大米。

　　5用大火煮开，然后再用小火慢煮半小时。

　　6好了后再放冰糖调味，再煮10分钟。

　　7煮好了，就可以喝了。

　　小贴士

　　1、可以提前将食材泡透，节省时间。

　　2、砂锅具有保温性，很适合熬粥。

　　（二）

　　大麦半杯

　　玉米碎粒半杯

　　花生仁少许

　　话梅、冰糖各适量

　　清水6杯

　　方法

　　>01大麦洗净，用水浸泡2小时；玉米碎粒洗净，用水浸泡30分钟；花生仁洗净；话梅去果核。

　　>02锅置火上，放清水与大麦旺火煮沸，改小火煮4r）分钟，放入玉米碎粒、花生仁再煮沸后改小火，煮到大麦开花，放冰糖，再煮10分钟。

　　>03最后加入话梅煮5分钟即可。

　　注意事项

　　冷饮大麦茶。大麦茶虽有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用，长期饮用，能收到养颜、减肥之功效，但是长期冷饮大麦茶容易聚痰、致癌，而且体热的人喝多容易上火。

　　以上两种都是玉米碎的做法大全。有些人用玉米碎做稀饭，也有人用玉米碎熬粥，用玉米碎做的稀饭和粥都有非常大的营养。而且玉米碎粥入口嫩滑，不会给人很粗糙的感觉。而且玉米碎也非常常见，很好买，如果大家学会了，可以在家用玉米碎做做玉米碎粥。